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あぁ、食べれば食べるほど味なんてわからない...食品企画のフードメモ

読書メモー 「お金の入門書」

ついに妻が子どもを身ごもりました。何日も幸せに浸りつづけたある日… ふとお金に関する不安が込み上げてきた。

 

これから、どのくらいお金が必要なのか?足りるのか?

そう言えば、今まで貰ったお金は何となく使って、何となく貯金をしてきたものだったなぁ…

 

主人として恥ずかしくないようにお金の勉強しなちゃなぁと、微かな自覚が芽生え…

まとまった時間があったので数冊手にとってみた。

 

恥ずかしがらずに入門編から地に足をつけて学ぼうと手に取りました… 知っていた事もありますが、まず基礎から。そんな人にはお勧めです。

 

 

『6,000万円を貯める技術-坂井武』

1万人の貯蓄長者から学ぶ 6000万円貯める技術

 

ライフプランナーとして氏が数々のお金持ちと関わる中での得た気づきや疑問から、お金を貯める方法を提案した本です。

お金を貯めるための一定の法則があり、一度貯まったお金は、扱い次第でいくらでも殖えていくという必然があることに気づきました。

という氏が、貯金の仕方や金融商品の扱い方を。

苦しい時ほど貯められる

これ驚きました!あぁ、「給料が上がったら…」なんていいてられませんね。収入額を言い訳にせず、まずは現状で無理のない額の貯金をはじめ毎月できるシステムづくりが大切だなと思い早速開始。

私の場合は、おこずかいの一部を。それと、給料とは違う、HP制作や雪かきなどの謝礼金による副収入を充てることにしました。田舎ならではですね^ ^  仕組みに慣れたら、もっと戦略的に副収入を計画してもよいかなとも思ってます。

 

 

『知らないと損する 池上彰のお金の学校-池上彰

知らないと損する 池上彰のお金の学校 (朝日新書)

テレビでお馴染みの氏がテレビと同じように丁寧に分かりやすく解説してくださってます。お金とはなにか? 税金とは、銀行とは、投資、保険とは… それらの歴史や仕組みが“やさいく”わかります。

 

入門レベルなので当然知っている知識が多いと思います。これかしっかりと知識や経験を積み上げていく前に,さらっと復習、強化するのに読みました。

 

『臆病者のための億万長者入門-橘玲

臆病者のための億万長者入門 (文春新書)

 

私とは別世界にいるように感じるお金持ちさんですが、28世帯に1世帯はミリオネア(住居不動産含まない)だと、なれる可能性を主張する氏の貯蓄や投資の哲学を述べています。坂井氏と同じポジションに近い観点でした。

お金を貯めるには…

①収入を上げる

②支出を下げる

③資産を上手に運用する

と、その③の「資産を上手に運用する」へ

ダニエル・カールマンの『ファスト&スロー』で記されいる理論などをもとに

ゆっくり考える人のみが成功する

と金融業界の落とし穴など注意点やコツも学べます。

 

個人的には、人的資本や金融資本という概念で識別した方法で収支を見た事はありませんでしたので、目から鱗でした。

 

『「ONE PIECE」と「相棒」でわかる!細野真宏の世界一わかりやすい投資講座-細野真宏』

『ONE PIECE』と『相棒』でわかる! 細野真宏の世界一わかりやすい投資講座 (文春新書 914)

「タイトルなが! 」手に取りました。「世界一わかりやすい」と言っている所以は、対話形式で株式投資への基礎知識を説明してくれます。

映画業界を中心に事例として、会話が進みますよ〜

 

とってもわかりやすいです。投資しようとする株の目付けがわかります。

 

池上彰のやさしい経済学-池上彰

池上彰のやさしい経済学 (1) しくみがわかる (日経ビジネス人文庫)

ここまで読み進めて、初歩的な経済学の概念理解が掴めてきました。でも、実際の出来事でもっと理解を深めたいと思い手に取りました。

そこで、もう一度池上彰さんを手に取りました。デフレやインフレ、円高ドル安などなど歴史から理解するとスッと腹落ちしますね。

 

学生向けの本なので、やはり簡単です。

 

一旦、休みは終了なので、ざっとここまで…

 

あとはお金を手にしつつ、経験とネットの細かい知識共に学んでいこうと思います。 早いかな〜?

 

古家具の修理・再生サービス

私が最近お手伝いした楽しみなサービスです。

家具々鹿々とかいて「かぐかぐ しかじか」と呼ぶようです。

 

現代のライフスタイルや空間のデザインに合わなくてなった古い家具を、補修やリメイクして再生してくれます。

 

最近では、民泊を含めデザイン性の高いゲストハウスやホテルでもハイエンドまで、色々とサービスのバリエーションが増えてきたと思います。そんな中、古い箪笥をレセプションに置いたお洒落な施設もたまに目にします。 古家具をご自宅で活用もありですが、商業施設やそれに提案するデザイナーの方にとっても面白いサービスではないでしょうか???

 

kagushika.wordpress.com

読書メモー『ガウディの伝言』

サクラダ・ファミリアのファサードを任された彫刻家、いや石工の外尾悦郎氏が書いたガウディやその建築、外尾氏の体験を通じてサクラダ・ファミリアにいて教えてくれる本。

そう、ネスカフェのCMなどで知った人も多いのでは?

日本から14-16時間ほど搭乗する機中での時間潰しは必需品。「アルハンブラ物語」と一緒に持ってあがりました。予習にバッチリの本です。

www.youtube.com

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「一生完成しない建造物サクラダ・ファミリア」なんて、大げさなことを言う友人もいましたが、その表現はさておき、130年ほども建築をし続けちゃってる圧倒的な教会。銅細工職人の息子として、生まれ育ったアント二・ガウディ。そんな彼の建築的な哲学やサクラダ・ファミリアに受け継がれる精神。内戦で設計図を喪失したが、今はなお建設を続けられる所以がわかります。


ガウディが亡くなった後も、工事を受け継いだ設計士や石工たちのモジュールからの自分たちの仕事を考察、解釈し、具現化する。新しい物を作る精神と考古学観点が、交差する途方も無いロマンの塊の建築物ですね。

スペインへ向かう機中のお供にぜひ。


スペイン旅行2017ーサグラダ・ファミリア(Sagrada Família)

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2026年完成予定だそうです。5年ほど前に訪れた時よりも、随分と工事が進んだ気がします。予約や見学のオペレーションやサービスも変化があり、いつも新鮮。。。

wavanalytics.hatenablog.com

読書メモー『人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか』

世界中の美食家を呼び寄せる、スペインの北部バスク地方サン・セバスチャン(Donostia)の食文化について触れた本。


Amazonのお勧めに何度も何度もアップされるので、気になる心を払拭できず、ポチっと。 著者の高城剛氏といえば、ハイパーメディアクリエイターのあの方。ふわっとした肩書きに、本の内容は期待せずに読み始めたのは実に恥ずかしい… 


バスク地方のこの街で賞賛されているこの美食ブームメントとは、それを生み出す土壌となる文化やきっかけなど丁寧に説明されている。


第1章「世界一の料理となったヌエバ・コッシーナ」では、煮る・蒸す・焼くに加わる分子料理にて起こる料理イノベーション。世界でも指折りのシェフの出現やレストラン「エル・ブリ」の貢献。第2章「サン・セバスチャンの食文化」では、民族文化学的なバスク人の家庭につていの価値観や女人禁制の「美食倶楽部」の存在など、文化的な下地について言及している。第3章では「料理を知的財産にする」では、この地方で誕生した料理のアカデミア「バスク・クリナリー・センター」の存在。大学、研究所によるこれからの地域の食文化への関わり方。第4章では「サン・セバスチャンの成功から日本が学ぶべきこと」を述べている。ストーフードや在来種の保護など、保護や保全、懐古主義的なイタリアの名前で語られそうな食の運動とは別の哲学を持った前衛的な食の動きが心地よい。


この本を読んでから半年後、縁あってスペインへ旅行する。残念ながらバスク地方には足を運ぶことができなかった。


カタルーニャ地方やアンダルシアに合計10日間滞在し、全て晴れ。雨が多いバスク地方は、スペイン旅行のイメージからは一線を画すのはよくわかる。そう太陽やアート、情熱、海や山のイメージ。快晴で最高のバカンスをしながらカタルーニャの平凡な野菜をかじりると…同じフィールドで戦うと見劣りしてしまう地方であるが「グリーンツーリズム」と名を打って、雨が恵む豊かさはバスク地方の特色を大いに表現しているよう感じた。


日本の、奥田政行氏が著書の地方再生のレシピ ~食から始まる日本の豊かさ再発見~を思い出されるのだが、旅行や食が好きな人だけでなく、まちづくり系の興味の人でも楽しめる。


読書メモ-『ビジネスマンのための「行動観察」入門』

前回取り上げた村田智明さんの本と当合わせて読み始めたリサーチ・アイディア系の本。

マーケティングにおいて、インサイトと言われ顧客心理の深層心理の大切さをプレゼンする本は沢山が出回っております。この本のテーマとなる「行動観察」も、その手法の一つ。アンケートやインタビューで知り得る表層的なユーザー情報ではなく、より深く、よりパーソナルに共感していこうという「観察」、「分析」、「提案」のステージで経験した話を説明している。商品開発やリサーチ、マーケといった人でなくても、営業や販売など顧客に接する立場の方なら、なかなか楽しめるのではないかと思う。

著者である松波晴人さんは、行動観察による調査やコンサルタントをおこなうオージス総研 行動観察リフレーム本部大阪ガス所長を勤められている人。

「1章 行動観察とは何か?」「2章 これが行動観察だ」「3章 行動観察とは科学である」の3部で構成されているうち、「2章 これが行動観察だ」では9件の実際の事例が紹介されれいる。体系化した概念や手法の説明ではなく、実体験を通じて「行動観察」を伝えようとしている。例えば、「優秀な営業マンとは何か?」営業チームに一ヶ月程潜伏し、優秀と一般的な営業マンの日常を観察し分析する事例。

どの事例も共通していたのは、被験者から高度な情報をインプットをするため人間関係を随分丁寧に築く姿勢が随所に語られていた。この点は、定量的、もしくは定性的な他のリサーチ手法ではバイアスを気にして避けがちな接点の取り方であるが、この行動観察の一つの重要なポイントだろう。

「ワーキングマザーの家事における実態調査」や「銭湯での顧客行動調査」興味深い調査ばかり。しかし、努力の末得たインプットもアウトプットも、本を開いて活字にしてみると「当たり前」に感じることばかりで平凡にも映る。本中の依頼者のコメントを参照すると「(調査の)結果を見た最初の印象は、当たり前すぎる、ということでした。でも、当たり前のことにこれだけ気づいてないんだなと思いました。」とある。何らかの施策となる前のピアな情報の状態では、いささか平凡と冷めた目となってしまうのは私だけではないだろう。

しかし、「こういったちょっとした情報と理解が、生死をわけるよね」と。カラフルな本を開いて目から鱗のアイディアに出会い、得をした気分になるのもいいいが、この本の事例を読んで目の前に事実を追求するマインドをリフレッシュさせる。そんな初心を思い出すのも重要だなと思った。

読書メモ-『問題解決に効く「行為のデザイン思考法」』

マイクロソフト社のXboxオムロンの商品デザインを手がけた村田智明さんの本。

様々な想像力を基にユーザーの商品体験をデザインする方法を説く本であり、12段階におよぶワークシップの手順も紹介されている実践的でもあった。 「美やオリジナリティの追求をしていたらたどり着けなかった」と語る。

筆者はデザインに対して、特にユーザー体験を「想像」することに重きをおいており、 積極的な机上の空論を推薦している。

観察やヒアリングなどのリサーチも一つの手段としながらも、 実際にユーザーに採用される商品やサービスを生み出すために「想像力」が不可欠としている。多様な「ステークホルダ」からのアイディア調達や、行為の「バグ」や「エフェクト」の発見、ロープレなどユーザー行為を効果的に商品開発や改良へのイマジネーションとしての導き方を提案している。

デザイナーのみならず、営業やマーケ、カスタマーサービスなどユーザー体験のデザインに関わり方が見えてくる内容。